Les journées du Patrimoine
Dans les textes anciens, la cité de Villasavary apparaît en 1162 sous le nom de "Villa Severic" pour ce transformer en le "El Vialar Severic" en 1427 et devient des 1441 en le "Villar" ou le "Villar Savaric" en 1443.
Les premières traces de peuplement sur la commune de Villasavary datent du VI siècle av.J-C. On les trouve au site actuel de l'Agréable.
Les premiers textes sur Villasavary datent de 1162.
La communauté de Villasavary comportait 7 églises: saint Pierre, saint Jacques, saint Martin de la Salle, saint Pierre des Champs, saint Paul, Rascous, Besplas.
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La singularité de Villasavary est de compter deux paroisses dans la même enceinte, donc deux églises à
entretenir pour un petit village. L'Eglise Saint Jacques reconstruite en 1270 pour repousser le catharisme et L'Eglise
Saint-Pierre mentionnée dans les premiers documents écrits datent de 1310
Le maintien des deux églises s'avère coûteux et comme l'église saint Pierre est mieux située, on décide de
démolir saint Jacques (XV siècles) dont les matériaux serviront à agrandir saint Pierre, qui restera l'église paroissiale du village, cette église aura la particularité de voir
pousser sur ces murs trois cyprès, immortalisés sur carte postale.
Photos Chantal Boddaert
source texte Livre Jacques Alberny "Chronique du Villasavary en Lauragais Audois" éditions Elbio Mazer
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